有機成分分析

サンプル中の有機化合物の種類や濃度を特定、測定する方法を指します。この方法は、化学、製薬、環境科学、食品化学などで利用されています。 
分析手法としては、ガスクロマトグラフィーや液体クロマトグラフィーなどが有り、試料の状態や目的成分に応じて、試料中の有機化合物を測定します。